美食大家都喜欢,有的人会为了美食跑很远的地方,而有的美食就需要你必须跑很远的地方!
今天要给大家说的就是鸡枞。
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养。它多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上!记住 是未受污染的地方才长。
雨过天晴,赶紧上山,去晚了可被别人给捡走了
说它是美食,自然有很多种烹饪的方法,就看你喜欢哪一种口味
腊肉炒鸡枞
油鸡枞
鸡枞鸡汤煲
小米椒煮鸡枞
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