朋友乔迁之喜去做客,就做了4道菜,你说小气吗?
这是铁锅炖鸡块,鸡块、玉米在锅里咕嘟咕嘟炖着,刚加上了粉条,看着真是色香味俱全,东北菜哪能少得了贴饼子呢,由于家里的锅太小,不得以另一锅蒸的贴饼子,火很大,不一小会这个饼子就熟透了,然后把饼子盛在篦子中,就准备上桌了。
红烧蹄髈满溢胶原蛋白,选用整只蹄髈,冰糖上色,小火炖煮,成菜色泽红亮油润,外形完整,香气诱人,肉皮口感糯而有弹性,皮内瘦肉香而不柴
把虾摆盘一下,可以增加食欲,虾肉鲜嫩有弹性,看看这满满的一盘。真是让人食欲大开啊。
这是红烧肉,里面放的玉米,还有白菜。
朋友用这4道菜来招待你们说小气吗?
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