米饭是最常见的主食,可是一不小心就容易做多了,扔了吧太可惜,不扔吧口感不好没人爱吃,我解决剩米饭的方法就是炒~今天要分享的这款炒饭在《中餐厅》里面也深得王俊凯喜爱,不过他的做法有一点点复杂,我这是个简化版,简化了步骤却没简化口感,味道一样的满分!您赶紧试试吧~
By 一分钟懒人厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料剩米饭 1碗小龙虾 1小碗鸡蛋 2个综合蔬菜粒 1小碗酱油 适量
做法步骤
1、在鸡蛋内加入酱油后打散备用
2、锅内放油,放入混合蔬菜粒、剩米饭炒制均匀
3、米饭中间留一个洞,把蛋液一半淋在米饭上,一半倒在中间的洞里
4、炒至均匀后倒入小龙虾,翻炒均匀后即可出锅尽情享用啦!
小贴士
小龙虾还可以换成松仁玉米、辣子鸡丁等各种剩菜,家里有啥您就放啥,味道各有魅力哦~
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