乳香排骨:
主原料:猪排骨 5两 香腐乳2块
配料:生抽 、白糖、胡椒粉、淀粉
做法:
第一步，把腐乳搞烂，加1勺白糖、少许胡椒粉、少许生抽、5勺淀粉搞均匀腌制10分钟以上。
第二步，烧热锅8成，下油下腌好的排骨炸8分钟，记得两面翻动翻动，这样炸得更均匀更金黄。
第三步，出锅摆盘（吃辣的就洒点辣椒）。
温馨提示: 热气的人少吃点。
