好吃不过饺子，今天特别想吃，就让妈妈给调馅，做从小就爱吃的饺子。
1.准备3小碗面，水适量。香芹9个，肉650克，鸡蛋两个，洋葱半个。食用盐2勺，十三香1勺。
2.把面活好，醒一会，一会好擀皮。
3.准备好的菜，洗干净控水切碎，肉切碎，放入盆调馅。
4.把面揉成细长，切小面团，压一下，擀饺子皮。
5.用备好的馅，开始包，包好放入盘中。
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6.放把水烧开，下包好的饺子，开始煮
7.水开之后，点凉水，反复3次。
8.出锅，装盘。我们的芹菜饺子就做好了，今天周末，大家想吃的，可以在家试一下，很好吃的哦。
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