石榴是一种浆果类的水果，一般在每年5-6月开花，9-10月份左右成熟，因为其口感甘甜爽口很受吃货们的喜爱，但是也有的人觉得吃石榴太麻烦选择放弃。石榴的种类多，但是在我国主要是红石榴和白石榴。
石榴成熟后变成大型的多室、多子的浆果。每室内有多数的石榴粒；外种皮肉质，呈现红色、淡红色或者白色，石榴颗粒多汁，味道甜而带酸，即为可直接食用的部分，内种皮为角质，也有退化变软的，即为软籽石榴，这种品种主要在西昌等地。
石榴不仅可以直接食用石榴颗粒，石榴全身都是宝，都有它的价值所在。1、石榴叶药用价值：收敛止泻、角毒杀虫。主治跌打损伤、痘风疮。2、石榴皮的药用价值：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下。主要可以治疗月经不调、创伤出血、红崩白带、牙痛、吐血、久泻、脱肛等。3、石榴根药用价值可以杀虫、涩肠、止带。可以治疗蛔虫、久泻、赤白带下。4、石榴花可以治疗中耳炎、创伤出血、牙痛等。
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