减肥的宝宝们对鸡胸肉应该都不会陌生吧?低脂肪、高蛋白的它,成为了吃肉时的最佳选择!
如果你觉得它又干又柴,除了水煮、油煎想不到其他的做法,不如试试这一款肉饼。搭配粗粮、蔬菜作为晚餐,保证越吃越瘦~无油健康鸡肉饼
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·主料·
鸡胸肉|2块
鸡蛋|3个
卷心菜|半颗
面粉|3汤匙
·辅料·
胡萝卜|1根
洋葱|1个
土豆|1个
·做法·
1. 卷心菜、洋葱、胡萝卜、土豆洗净切成细丝。
2. 鸡胸肉用料理器打成泥。
3.鸡蛋和鸡肉泥加入到蔬菜丝中,并搅拌均匀。
4. 面粉倒入材料中,再次搅拌均匀。
5. 加盐、黑胡椒粉调味。
6.平底锅预热,取少许鸡肉馅放入锅中压成小饼。
7.煎至两面金黄后即可食用。
8.即有颜值又不失口感的,无油健康鸡肉饼就完成啦~
来源: 豆果美食
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