拍黄瓜是我们的餐桌上的常客，开胃又省事是它的优点。但每次都拍黄瓜，难免有点腻味，所以，我们可以换个方式DIY——凉拌黄瓜卷，一口一个卷儿，颜值高又爽口，颜值高又爽口的一款“仪式感”黄瓜。
不仅烹饪如此，生活也是需要从不同角度看问题，把平淡无趣的生活，变得有意思。也就是“仪式感”。
给父母庆祝一次生日、周末给自己做一桌丰盛的大餐、出门前给爱人一个亲吻……把平淡无聊的生活，变得不一样。/食材/
主材：黄瓜1根、蒜4颗、辣椒3个、姜小半颗；
辅材：生抽、盐、糖、香油、陈醋。/步骤/
1.把黄瓜洗净，用削皮器把黄瓜刮成薄片状；
2.逐一把黄瓜薄片卷成卷状，摆盘；
3.姜蒜切成末，辣椒切成小段；
4.在碗里加入生抽、盐、糖、香油、陈醋调成汁（具体用量，根据个人口味调汁）；
5.将姜蒜末、辣椒倒入调好的汁中，并淋在黄瓜上；
6.锅中放入适量油，烧热后，用勺子将油淋在黄瓜上（这就是响油）。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
