原标题：黑木耳和它一起搭配着吃，清除体内垃圾，赶走癌细胞
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。来跟51养生网小编一起了解一下吧。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
今天给大家介绍洋葱拌木耳的做法。
材料
洋葱，黑木耳，蒜蓉，盐，香醋，鸡精，香油
做法
1.黑木耳泡发。洋葱切丝。把两样在开水中焯一下沥干水放凉。
2.放蒜蓉/香油/鸡精/香醋/盐拌匀等入味再吃。简单吧。
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