懒人的饭盒也可以很好吃,带饭族一定要学会的便当,不用点外卖了

很多上班族要经常带饭,要如何做到营养丰盛,又省时简单呢?

牛排可以选择半成品制,选择提前腌制好的,有些还赠送黄油与料包,自己只需要煎制一下就可。再搭配一个素菜、一个鸡蛋。简单又营养,味道也很赞哦!米饭可以提前一晚上焖好,牛排放冰箱冷藏,蔬菜切片后放入保鲜盒内冷藏,第二天一早,一个煎、一个炒,15分钟绝对搞定!

是不是觉得很简单呀?

主料:香米50克 鸡蛋1个 西兰花30克 南瓜20克 西葫芦10克 胡萝卜10克

辅料:油 蒜 盐 生抽 黄油 黑芝麻

1.将香米浸泡半小时。

2.加适量的水蒸25分钟。顺便旁边放个鸡蛋,一起蒸。

3.西兰花和南瓜用水焯1分钟变软,捞出备用。

4.锅里倒入油,爆香蒜粒。

5.放入西葫芦和胡萝卜翻炒。

6.加入焯熟的西兰花和南瓜,加盐和生抽翻炒。

7.牛排用黄油煎熟,浇上酱汁,加入少量水。

8.用水淀粉勾薄芡,汤汁略稠。

9.将蔬菜摆放在饭盒里,鸡蛋剥皮切片,牛排切块,浇上酱汁,填入香米,撒少许黑芝麻。

注意:

1.米已经提前泡过,蒸的时候水量不要过多,否则米饭过于湿粘,影响口感。

2.牛排是现成腌好的,可以买现成的冻起来备用,酱料就是牛排自带的。

3.配菜可自由选择。

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