一堆保健品不如一把此物，每天坚持吃一把，补血养肾，美容益颜！
黑豆含有大量的维生素，尤其以维生素E和B族维生素含量成分最高，尤其维生素E的含量更是肉类的6、7倍，众多周知，维生素E是人类最好的保养物质，有美容养颜、延长生命的功效；
黑豆的功效与作用：
1、美容养颜
黑豆大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中的黑色素的合成。
2、补血养肾
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。
大家平时在食用黑豆时，有以下几点需要好好注意：
1.黑豆泡的时候，掉色，水色加深，是正常的现象，但如果只是洗了一下，就马上掉色，或者泡时水色特别深，那就需要注意一下，黑豆可能是假的；
2.黑豆不能与蓖麻子、厚朴一起食用。
大家关于黑豆的一些功效与食用小注意可都学会了吗？在下方评论区说说你的看法吧。
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