调料:
李锦记生抽,山西醋,白糖,香油。
制作:
按1 :1 :1 :1 比例,把上述调料混合在一起。不喜甜的可以减少放糖。
适用拌制的菜有多种,可以用单一蔬菜,也可以用多种蔬菜,例如:
1)塘蒿叶子
2)油麦菜
3)大叶生菜,紫甘蓝丝,胡萝卜,青椒,黄瓜,西红柿,洋葱。
试试吧,很爽口的。