作为爱吃糯米类族人,对桂花糯米枣这类小食是不容错过的。而且红枣是属于药食同源之品,适当进补吃吃也很好。这也是道快手小食,除去泡枣时间,有个半小时就可吃上了,
真是方便快捷。
桂花糯米枣
食材:
红枣,糯米粉,芝麻,蜂蜜,桂花
1. 将红枣洗干净,放水里泡半小时
2. 快速去核。用吸管从红枣一头穿进,另一头穿出,顺利取出
3. 用剪刀剪开红枣,糯米粉用热水和好,揉成小条塞到红枣里
4. 放蒸锅里蒸10-15分钟
5. 最后摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花