冬瓜排骨玉米汤
玉米冬瓜排骨汤是一道美味的菜肴
主要食材为玉米、排骨，该菜肴有清热利湿的作用
做法简单，适宜青年人和老年人食用。
·视频音乐·
中川イサト - Michael
·食材·
排骨 500g、玉米 1个、冬瓜 200g
姜 4g、葱 15g、盐 3g
1.排骨冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用
2.油锅下姜片爆香，再下排骨煸炒至略深色
3.将排骨放入砂锅中，倒入热水没过排骨
4.关盖大火煮5分钟，放入玉米
5.小火煲1小时，加入冬瓜
6.冬瓜断生后，加入盐调味即可
7.出锅撒上葱花点缀下~！
小贴士
1.排骨先炒下再炖，煲出来的汤更香2.冬瓜也可以不去皮，更清火
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