济南

四面荷花三面柳

一城山色半城湖

济南美景如诗如画

济南美食也不遑多让

在首届中国金牌旅游小吃评选上

山东共有五道小吃入选

济南占了两样

济南油旋外酥里嫩，葱香扑鼻

形似螺旋、表面油润呈金黄色

油旋趁热配一碗“甜沫”

可谓物美价廉，妙不可言

老济南把子肉肥而不腻

当然，除了这些地道的小吃

糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参等

也都是到济南游玩的必尝美食

青岛

提起青岛的美食

除了众所周知的海鲜和啤酒

流亭猪蹄也是岛城老字号地方特色名吃

青岛大包位列青岛十大特色小吃之一

皮薄、味美、鲜嫩，备受大众欢迎

一定可以满足你的胃

淄博

淄博作为中华民族古代文化发祥地之一

齐文化源远流长，文物古迹丰富

淄博的美食更是数不胜数

博山豆腐箱

口感细腻，浓香满口

皮韧馅嫩，回味无穷

石蛤蟆水饺

馅多、肉多、肥而不腻、香美可口

好吃好看、寓意吉祥

枣庄

枣庄的特色美食品种多

南北风味俱全

既有山珍海味

更有百姓津津乐道

数不胜数的地方风味和民间小吃

枣庄辣子鸡鲜、辣、香

吃起来鲜嫩可口，回味无穷

枣庄羊肉汤更被誉为“鲁南第一汤”

枣庄羊肉汤汤白、味鲜、无膻味

东营

作为黄河入海口的东营

具有多重的地方特色美食

利津水煎包始于清代

皮呈金黄色，酥而不硬

馅多皮薄，香而不腻，老少皆宜

黄河故道鲜鱼汤

味道鲜美，汤汁浓郁，口感清淡

吃后回味悠长

烟台

时尚的葡萄酒城也有美味的传统美食

福山大面已有二三百年历史

以柔滑鲜美、细如龙须

品种繁多、工艺性强著称于世

莱州梭子蟹学名三疣梭子蟹

体肥肢壮、壳薄色正

肉色洁白、肉质细嫩

为海蟹中的上品

潍坊

潍坊是历史上有名的手工业城市

风筝之都和杨家埠年画都扬名海内外

舌尖上的潍坊，同样享有盛名

潍坊肉火烧皮酥、馅鲜香

外皮金黄色，咬一口外酥里鲜嘴流油，满屋飘香

鸡鸭和乐

小麦做的面条

鸡鸭做的卤子

制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地

济宁

济宁的美食带着一种历史沉淀的味道

糊粥是著名运河美食

其入口米香，豆香甚浓，略有糊味，故称“糊”粥

孔府宴是汉族饮食文化重要组成部分

经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴

日照

游山登五岳

赏海去日照

黄金海岸、东方太阳城

走过日照才知道,原来有这么多的美景、美食

日照渔家饼饼乐

是渔民百姓的民间小吃

营养丰富，老少咸宜

自然黄鱼汤

口感鲜美、滑口，鱼汤白似奶，汤质浓而不腻

莱芜

莱芜历史悠久，物华天宝

夏日炎炎，又不想躲进空调房

可以到莱芜的雪野湖瞅瞅

莱芜雪野鱼头

肉质鲜嫩、汤色乳白

入口绵香

莱芜生姜配以上等莱芜黑猪里脊肉

姜丝脆而不辣，肉嫩鲜香

临沂

临沂的美景令人陶醉

临沂的美食多不胜数

临沂沂蒙光棍鸡

光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌

临沂糁是临沂地区的风味小吃

香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃

聊城

江北水城，运河古都

美食也是悠久流传

临清托板豆腐始于明清时期

白嫩、细腻、香甜，营养丰富，便于人体消化吸收

沙镇呱嗒

制作技术特巧，味道鲜美。

滨州

八景筑梦黄河村，沿黄岸边赏荷韵

境内黄河过境，各河大致流向东北，注入渤海

造就了滨州独特的美食文化

乔庄水煎包，被当地人誉为煎包一绝

其以馅好、面细、皮佳、火候巧、纯香宜口闻名当地

青阳炒鸡

鲜香麻辣，油润嫩滑，色红油亮

可谓炒鸡中的精品，堪称一绝

菏泽

提到菏泽

大家总会联想到牡丹花

殊不知菏泽还有“中华第一汤“

单县羊肉汤独具特色，色白似奶，水脂交融

质地纯净，鲜洁爽口

郓城壮馍传说为水浒壮士所吃的馍，又名好汉饼

壮馍看起来色泽金黄，吃起来外焦里嫩，油而不腻，香酥可口

鄄城什集烧羊肉

什集烧羊肉鲜而不膻，香而不腻

来源：趣游山东