特别喜欢吃麻辣烫，这道麻辣粉丝白菜算是家常麻辣烫的简易版吧，同样好吃，超级下饭。
用料：白菜、粉丝、葱、蒜、花椒、火锅底料、生抽、白糖、盐
粉丝提前用凉水泡软
做法步骤：
1. 锅中放油烧热，加入葱花、蒜瓣、花椒炒出香味，然后放入火锅底料炒匀，火锅底料放多少根据个人的口味。
2. 倒入适量清水，加少许生抽、白糖，放入提前泡好的粉丝，中大火烧开。
3. 锅开后加入白菜，翻炒几下，中小火小炖一会儿，看差不多熟了就加盐，关火出锅。
简易版的麻辣烫，超下饭的一道菜，怎么样，来试试吧！
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