我喜欢在秋天吃这道素菜,好吃又不上火,桌上比肉更受欢迎

西葫芦是一种异国情调的作物,但由于其清脆爽口的口感,非常受欢迎。事实上,西葫芦的营养价值非常高,而西葫芦含有丰富的维生素C,葡萄糖,纤维素等营养成分,尤其是蔬菜品种中钙的含量非常抢眼。从食物功效的角度来看,西葫芦具有润肺和止咳,清除干燥和肿胀的作用。多吃西葫芦还可以预防糖尿病和肝病。

西葫芦这道菜很便宜,2元买一个。每年夏天,这个家庭都无法完成它。虽然价格低廉且营养丰富,但却出奇的好。它可以滋润肺部,缓解咳嗽,清除热量,摆脱它。它很美味,特别是在秋天,我的家人喜欢。吃它,在桌上服务比肉更多,老人和孩子应该多吃。今天我们将推出素食西葫芦,不仅能最大限度地发挥西葫芦原有的清淡口感,还能锁住营养成分,不会丢失。无论什么季节,来一盘炒西葫芦,感受清淡可口的美味是最好的享受。至于练习也很简单,是快餐中的经典之作。

食材:1个西葫芦,1个红辣椒,2个大蒜,2汤匙,2汤匙醋,1匙 制作方法:

1.将西葫芦洗净成丝;

大蒜切碎,红辣椒切丝;

3,将适量的植物油放入锅中,加入红辣椒,大蒜翻炒;

4,将西葫芦翻炒均匀;

5,放入酱油,香醋,盐翻炒均匀出锅!

6,翻炒均匀出锅,虽然是素食,但很有营养,人们喜欢它!

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