晚饭今天中午才发现…

#晚饭[超话]# 今天中午才发现,早上煎蛋的锅一直开着小火,整整烤了四个多小时,猪一样的脑子啊,晚上炒蛋明显没之前好用了~~~玉米板栗肋排锅中放清水、料酒、姜片,排骨冷水入锅焯水,捞出冲洗干净;将肋排300克,玉米200克,茶树菇、胡萝卜、栗子分别100克,葱姜、料酒放入大盅,盖上盖子,电炖锅底座里加水到大盅水位处,放入陶锅,盖上盖,菜单选择“肉类汤”键启动,快好时放盐调味。丝瓜炒油条:油条切小块,丝瓜去皮切块;热油锅,倒入油条翻炒,炒至表面焦黄变硬盛出;重起油锅,倒入丝瓜翻炒,加少许生抽、盐、水淀粉,最后放油条翻炒均匀。蛋炒黄瓜虾仁:黄瓜切块,鸡蛋加少许料酒打散,虾仁加料酒、白胡椒粉、淀粉、盐腌制一会儿;锅中热油,倒入蛋液炒凝固盛出;重起油锅,放入虾仁滑炒变色,放入黄瓜,再放鸡蛋,加盐调味即可。

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