【清炒红薯叶】
食材：
红薯叶 250g、油、盐 2g、大蒜 2瓣、干辣椒 2个、鸡精 少许
制作步骤：
1、准备好红薯叶把老根摘掉，再用清水洗干净沥干水分
2、大蒜拍碎，干辣椒掰成小段
3、起油锅，油热后放入干辣椒和大蒜爆香
4、放入红薯叶，大火翻炒
5、炒至红薯叶变软，放入盐炒匀后关火，再放入少许鸡精炒匀即可出锅
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图文来源学做泡菜，
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