衰老是每个人难免经历的人生过程。抗衰老（延长寿命）则是人们的共同愿望。研究发现，自由基、免疫力、微量元素、环境、遗传等与衰老有关。而现在随着人们生活水平的提高，人们越吃越好，可是现在疾病也越来越多，看过去也越来越显老。
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黑豆粥是豆粥里面很营养的一种。我们先把黑豆浸泡好后，加上一些红糖，花生等配料一起熬煮。由于黑豆含有和女性雌激素很相似的植物激素，女性朋友们可以多吃一些，能有效补充雌激素。滋养卵巢，而且还有抗衰老的作用。
皂角米含有的植物胶质浓度很高，可以帮助调理女性本身雌激素的分泌和供应，对卵巢保养有很好的作用。经常吃能促进卵巢的新陈代谢，为你补充天然的雌激素，而且对皮肤新陈代谢有益，经常吃可以使肌肤更红润，气色更好，更显年轻。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
红枣是一种营养佳品，有“百果之王”之美誉。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效减少色素老年斑的产生。
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