鸭子这样去烹饪能吃好几碗饭，鸭皮酥脆，肉质紧绷可口！

不知道大家在生活中喜不喜欢吃鸭子，那是在我们的生活中的做法特别的多，但是今天小编给大家推荐的这种做法非常的好吃，而且做出来的鸭肉口感也特别的好，下面就让小编教大家应该在生活中该如何去烹饪鸭子吧！

小编今天给大家介绍的这个鸭子跟我们平时生活中的不同，这个样子叫做干锅鸭子，而且这种鸭子的口感吃起来都特别的好吃，在我们的身边，这种鸭子可以自己在我们的家里面去烹饪，下面就让小编教大家一些我们烹饪干锅鸭子的做法吧，学学应该如何把鸭子做得非常美味。

首先我们先要准备我们烹饪鸭子所需要的食材，我们需要准备一只鸭子，然后把鸭子切成小块儿，然后再准备一些生姜和一些红辣椒在准备少许的食用盐，花椒和麻椒，然后把我们准备好的辣椒切碎，然后把姜切成片，下一步我们就可以来烹饪我们家里面的鸭子了。

我们首先要在锅里面烧一些油，把我们准备好的姜和花椒麻椒这样的东西放入到锅里面进行翻炒，然后把我们切好的鸭子倒到锅中，然后我们在里面加入一些老抽和一些食用盐，然后我们用大火来炖这样的鸭子，等到快出锅的时候，我们在把我们切好的辣椒放到里面，这样吃起来鸭子的口感就会非常好，这样的一道干锅鸭子就完成了。

所以喜欢吃鸭子的朋友们，可以尝试一下自己在家里面去做这样的鸭子，而且这样的鸭子方法小编已经告诉大家了，只要我们用这些方法去烹饪，就可以烹饪得非常好，只要我们做出来的鸭子，皮会酥脆，而且鸭子肉的肉质也会非常的有嚼劲，小心大家在吃饭的时候吃上这样的一口鸭子可以吃上好几碗饭。