还在吃番茄炒蛋?你OUT了!
今天教你一种新吃法,同样的食材吃出不一样的味道。
首先,两个番茄切十字花刀,放到碗里浇热水后去皮。
然后将番茄切块后剁碎。
准备三个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
切点正经的葱花,加入适量盐和白胡椒粉,加入面粉搅拌成糊状,然后就可以开始摊饼啦!
可以在饼上面撒上一层黑芝麻,然后来回翻面煎至熟透即可。