中国的小吃是世界上最多的，食材虽然是一样的食材，但做法丰盛，就拿豆腐来说吧，可以涮火锅吃，可以炒菜吃，可以炸成臭豆腐当小吃，说起小吃来，除了美味以外，其实是特别脏的，一般都不建议大家常吃，打打馋虫就可以了，那么街边的小吃到底有多脏呢？十年摆摊大妈告诉你

一些煎饼果子，鸡蛋灌饼，手抓饼在小吃街特别的火，如果你看到的鸡蛋是由小贩连壳打碎的话，算是良心的小贩了，摆了十年小吃摊的大妈说，经常见到不良小贩为了省钱，不知道从哪里进来的鸡蛋，都是在一个桶子里放的，做一份煎饼舀上一大勺蛋液，这就要小心了，肯定不是新鲜的蛋液了

十年摆摊大妈：为图便宜，很多小贩都是使用地沟油炸臭豆腐的，像臭豆腐这种小吃，赚的都是小钱，主要是走量，如果用地沟油的话，一个月能省好几百元，就算用的是普通的食用油，小贩一般都是不换油的，油少了就继续添加，从来没换过新的！

小吃街上的火爆鱿鱼也是非常受欢迎的，鱿鱼这种水产东西保质期比较短暂，如果不用防腐剂保存的话，是会腐烂的，小贩用的一般都是最便宜的防腐剂，然后在经过高温烹饪，这些防腐剂都会锁在鱿鱼里，吃了对身体很不好

这种烤肠非常的香，大老远都能闻得到，但闻的久了，却有一种非常油腻恶心的味道，这种烤肠所用的肉都不是什么好肉，更不是什么好油，都是一些添加剂，反正客人都吃不出来，自己又不吃，所以也就无所谓了！

吃了一肚子以后，自然要喝点东西了，奶茶是最好的选择，有粉色的草莓味儿，绿色的苹果味儿，紫色的葡萄味儿，黄色的芒果味儿，好看得很，人都是视觉动物，觉得好看的东西就一定好吃，其实都是色素勾兑出来的，然后用香精辅助，没营养不说，还发胖，两元成本的奶茶，能卖到15元，而且甜食是蟑螂最喜欢的食物，这些卖甜食的地方，蟑螂一定不少，卫生问题就比较严重了！