今天就教给大家啤酒麻辣小龙虾怎么做？
1、小龙虾刷洗干净，至少两遍。
2、锅里倒油，放入葱花，小火慢抄炒，让葱花的香气释放出来。
3、放上干辣椒、花椒入料调味，再放上红油豆瓣酱两勺。
4、倒入龙虾，开大火炒至变色。
5、倒上小半碗白酒，再放上香叶，一罐啤酒、盐、白糖、生抽，大火煮至上色。
6、水还剩约三分之一的时候，放撒孜然葱花准备出锅。
