小孩子都喜欢吃炸薯条,而在外面买一点点就要五六元,在家做五六元就可以吃了几大碗,儿子可喜欢了。
炸薯条
备料:土豆、盐、辣椒面、孜然粉、淀粉
土豆
第一步、土豆洗干净,切成筷子粗的条
切条
第二步、锅中下入水,加入盐烧开,把土豆下入锅中煮上一分钟,捞出控水
盐
下入土豆煮
第三步、把土豆放到盆中,用凉水冲冷却控水干净
冲水
第四步、土豆放到盆中,加入淀粉,使每一个薯条都沾上淀粉
加入淀粉
第五步、锅中下入油烧至六成热,把土豆下入油锅中炸上三分钟左右
下入土豆
炸
第六步、炸至外表金黄,捞出控油放到盘中
控油
第七步、撒点辣椒面、孜然粉、盐就可以食用了
薯条
这个薯条小孩可喜欢了,每次做三个,都被吃光光的
留言与评论(共有 0 条评论) |