食材：饱满的花生米一盘、鸡蛋一个、白糖两勺、面粉少许、食用油
先把花生米清洗一下，控干水分。在花生米里面打入鸡蛋，在加入一到两勺糖，喜欢吃甜的可以多加一些。
加入之后用筷子搅拌均匀。然后再加入两勺的面粉继续搅拌，然后锅里加入油烧热。用小火炸花生米，炸的过程中不断的翻动让花生均匀受热。炸十分钟即可，用漏勺控一下油然后装入盘中。
美味就做好了，这款炸花生米可以作为下酒菜，也可以作为休闲零食吃(⊙o⊙)哦。
