生活中有很多食材的边角料经常被人们当成没用的垃圾扔掉。其实，我们只有多用点心，好好的利用它们，其实也可以起到很好的养生效果。绝对让你意想不到！

白菜根

从中医角度来说，白菜根有养胃止渴、利湿润燥、灭菌解毒的功效，可以治疗由风寒引起的发热、咳嗽、头疼等症状。脱发、急性扁桃体炎、便秘者也可尝试，可以起到很好的效果。如果感冒是时候有出汗、痰多、流鼻涕等症状，也可以饮用白菜根水，能起到一定的疗效

做法：

将白菜根用清水洗干净，切成小块，在锅中翻炒后加入适量的水，开大火烧开，按照各人口味加入冰糖后，煮2-3分钟后即可饮用。

针对风寒感冒，还有一个“五根汤”的食疗方。白菜根、香菜根、芹菜根、韭菜根、葱根，每样一把，放入锅中煮开，再转小火炖上10分钟即可。这五种食物搭配，再加上喝汤可以补充大量水分，有缓解感冒症状、发汗活血、改善皮肤状况的作用。

分心木

夹在核桃仁中间的那一片薄薄的隔层，很多人都把它扔掉了，其实它是一味很好的中药材，叫做分心木。

减少尿频

分心木20克，五味子10-15克，两者一起泡水喝即可 。

治疗失眠

长期失眠的朋友，可以每天早晚喝一杯分心木泡的水，可以有效治疗失眠症状，建议每天使用3克分心木泡水，晚上喝的时候最好在睡前一小时，这样的效果更好。

西瓜皮

平常被大家扔掉的西瓜皮也能清热解毒、生津止渴。

可以取赤小豆、西瓜皮、白茅根各50克放入锅中，用旺火煮沸，再用小火煮2小时，有很好的利湿效果。

丝瓜络

丝瓜络有通行经络和凉血解毒的作用，可治疗气血阻滞、经络不通等。

热性痛经的女孩子可以取老丝瓜250克洗净切碎，红糖适量。加水煎汤，趁热喝汤。这个方法对湿热型痛经、血热型痛经先期量多，都有很好的疗效。

冬瓜皮

冬瓜皮是消暑、健脾、利湿的高手。脂肪肝患者不妨试试用冬瓜皮和山楂煎汤，用此汤冲泡乌龙茶饮用，能起到缓解的作用。

黄瓜把儿

黄瓜把儿含有一种苦味素，具有非常好的排毒养颜功效，最好别丢弃。做凉菜时，可以将它切碎拌入菜中。