咖喱鸡排饭
准备食材:胡萝卜 土豆 洋葱 咖喱 鸡胸肉 米饭 姜蒜 生抽 料酒 黑胡椒粉 鸡蛋 玉米淀粉 面包糠
1.胡萝卜 土豆 洋葱切丁
2.鸡胸肉切两半放入姜蒜 生抽 料酒 胡椒粉 搅拌均匀放冰箱半小时
3.鸡胸肉依次沾鸡蛋液 玉米淀粉 面包糠
4.锅热油放鸡排炸五分钟翻面
5.锅里倒油烧热放入土豆洋葱胡萝卜丁翻炒
6.加水没过食材烧开后放入咖喱
7.煮至粘稠状
摆盘即可
