米饭是不少中国家庭日常的重要主食，一碗好吃的米饭可以极大提升我们用餐时候的幸福感，看看隔壁日本，煮米饭都煮出一个“米饭之神”村嶋孟。那么，好吃的米饭怎么来？首先你得有用来煮饭的好米，其次你得用合适的方法把好米煮成米饭。
今天我们就请来了微店回头率20%的“御福门”的店长“金圆宝儿”来给大家讲一讲，怎么样的大米才是真正的五常大米，如何通过望、闻、搓三个步骤分辨，以及我们应该如何煮出一锅好吃的米饭。
煮米饭秘籍
1. 米与水比例为1:1.2（矿泉水更佳）；
2. 米饭蒸熟后断电不要继续保温（会影响口感）。将米打散晾3、5分钟口感更佳
温馨提示：家中有宝宝或老人可以用米浆机或豆浆机把米打成米糊（熟米和水的比例为1:4，可根据个人喜好添加花生、冰糖等）。
如果你想看看他的店
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