夏天比较下饭的菜,也有比较好的营养价值,是什么菜了?

黄瓜炒肉

1、黄瓜洗净切片,肥猪肉切片

2、热锅下油,烧至七成熟时,下肥猪肉,将肥猪肉至出油后,倒入黄瓜片翻炒

3、起锅前放入味精、盐即可,注意黄瓜下锅后不要炒太久,这样黄瓜才会清香、脆爽。

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