安利一款经典法式南瓜汤。南瓜有助消化,消肿,解除便秘,美容等种种效能,大家学会就赶紧试试吧!
所需材料:
橄榄油
鲜奶油
无盐黄油
洋葱
大蒜
南瓜
土豆
胡萝卜
盐和胡椒粉、水
干罗勒碎
肉桂粉
南瓜籽、香菜(装饰)
步骤:
1,汤锅加橄榄油和少许黄油后小火加热
2,加入切好的洋葱和大蒜炒出香味
3,再加入肉桂粉,罗勒碎和黑胡椒粉
4,加入切好的南瓜块,胡萝卜块和土豆块
5,加入水大火烧开后转小火慢炖30分钟
6,待酥软后,关火加入鲜奶油,稍微冷却后用搅拌机搅成泥状
7,再加热继续小火慢煮至充分粘稠加入食盐
8,装盘后点缀少许的南瓜籽
这样一款法式南瓜汤就做好了,浓稠细滑,香而不腻!
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