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黄金奇异果是新西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮，金黄色的果肉，香甜多汁。富含维生素及矿物质。也就是我们常说的猕猴桃的一种。它的营养价值很高。
黄金奇异果中含有黄酮类物质、白藜芦醇、超氧化物歧化酶、维生素E等，具有抗氧化作用，能缓解皮肤的衰老，同时也可促进皮肤细胞的新陈代谢及细胞再生，有美容养颜的功效。
黄金奇异果所含的一种醇类提取物还具有非常不错的降血脂作用，不仅能够清除血清中的甘油三酯、胆固醇等有害物质的含量，还能够起到抗动脉硬化的效果。
黄金奇异果里含有铁元素，多吃能补充铁质，对缺铁性贫血有很好的缓解作用。食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
黄金奇异果中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，我们可以将黄金奇异果做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。
农村这个野果你见过吗？（图片来源于网络）
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