空心菜虽好,但不是人人都能吃,此类人吃了对身体不好,得忌口

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空心菜虽好,但不是人人都能吃,此类人吃了对身体不好,得忌口

1、缓解便秘

空心菜应该大家都不陌生,尤其在夏秋时节经常见到,很多人喜欢吃它是因为它味道清香,而并不知道它有很多的养生功效。空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素,它可以帮助人们调节体内水平衡,使肠内水分充足,减少食物在肠内的堆积,从而减少便秘的发生。在制作空心菜时,最好旺火速成,不仅可以保持空心菜的鲜嫩,还可以保护营养素不被流失。

2、抗菌消炎

空心菜菜汁能够抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等致病性病菌,可以防止细菌感染。

3、注意禁忌

空心菜是属于寒性的蔬菜,具有清热解毒的效果,所以月经期间的女性朋友们是不可以吃空心菜的,否则会加重痛经的症状。

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