肝病是当下威胁人体健康的主要疾病之一,尤其对于那些工作繁重和饮食不规律,就会导致肝脏过于劳累就会引发某些疾病,身体很容易出现一些像肥胖,心血管疾病,头痛,消化不良,过敏等许多健康问题的风险。肝病患者的“福音”,每天吃一点,给肝“洗个澡”,身体更健康
决明子
决明子也是常见的药食同源食材,决明子中富含的大黄素,清肝保肝作用最强,可用于肝阳上亢、除肝热、助肝气;另一种富含成分大黄酚,对损伤的肝细胞有保护作用,能抗肝毒。
冬瓜
冬瓜可以消水去肿,帮助排出身体毒素和湿气,一般有黄疸的患者,常常会有肝内胆汁淤积,肝脏湿热的情况,多吃些冬瓜,可以帮助利尿排毒,清理肝脏。
天冬米粥
材料:大米100克,天冬适量,白糖适量
做法:大米跟天冬洗净后,加清水煮成粥,粥熟后加入白糖。
功效:天冬有养肺阴、补肾、保护心肌和肝脏的作用,能疏肝理气,通便润肠。非常适合肝气郁结,经常生气,发脾气的人。也适合有各种肝炎的人食用。
牛蒡也有助于解毒肝脏。牛蒡茶中含有大量的牛蒡子苷和木脂素,其中牛蒡子苷是一种抗癌活性物质。与人参相比,具有“东方人参”的美誉。它能去除体内毒素,滋养和调理营养,并很好地滋养肝脏。
南瓜子可以促进我们身体的代谢循环,让毒素能够及时的从身体内排放出去。另外,南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复。
葛根富含多种利于肝脏的营养物质,被称为是“养肝高手”。葛根中含有皂角苷和异黄酮类物质,对肝细胞有保护作用,还能提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,对调养肝炎有直接作用。
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