面条源于中国,都有4千多年的历史了,是用谷物或者豆类磨成粉后加入水和成面团用压或者擀制成片状,切成或者拉成的面条,查了一下竟然还可以改善贫血,增强免疫力,好神奇呀。
好多人应该都很喜欢吃面条吧,尤其是山西人,每天都必有一餐要做面条吃,面条的做法也是很多样的,有汤面,拌面,浇面多种多样的,而且面条可是很耐饥的,一碗下肚,饱饱的还暖呼呼的。
很多人会觉得和面很麻烦,都买挂面或者是机器压出来的鲜面条,虽然比起自己手擀的面条少了些嚼劲,但也不失为一种懒办法。今天就教大家一种可快速搞定的懒人版面条做法,一起懒到底吧,哈哈~
用料:挂面,买来的机压面条都可以,辣椒面,盐,花椒粉,五香粉,鸡精,少许白糖,白芝麻,生抽,陈醋
做法:
1、将小葱香菜洗干净,切小段备用。
2、将辣椒面,盐,花椒粉,五香粉,鸡精,少许白糖都放在碗里或者盘子里都可以,锅中热油,油热后将油泼在碗中的调料上。
3、搅拌均匀后,加入生抽,陈醋继续搅拌,撒点白芝麻。
4、锅中加水烧开后将面条下进去煮熟,捞出来放入调料碗中,浇一点面汤搅拌均匀。
5、撒上葱花,香菜,一碗热乎乎的面条就搞定了,简直是色香味俱全呀。
看起来做法是不是很简单呢,还节省时间哦,喜欢的就可以入手啦!
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