月经期间多吃3菜1汤,补血排体内“污血”,吃出健康还减镖!

要说月经期间,那是女人很难受的几天,想想,不想动,还浑身都没有力气,浑身不舒服,而且还缺血,最主要是不想吃东西啊。所以啊,月经期间,还是要多多注意一点好啊,如果真的不想吃,其实不如吃这几种菜,还是会比较好的呢!

一菜:西芹芦荟滑虾仁

做法:

1.将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;虾去头去壳后抽出虾线,沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;

2.炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;

3.虾仁变红后调入白胡椒粉和盐,勾入水芡粉炒匀即可。

二菜:开胃洋冬瓜

做法:

1.冬瓜、海米、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟;冬瓜去皮去瓤,切片备用;

2.热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;加入加入冬瓜片,翻炒均匀;加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;

3.出锅时淋麻油,盐调味。

三菜:魔芋玉米

做法:

1.魔芋切成细条,大葱切成葱花,玉米粒沥干水分备用;

2.锅中倒入油,加入豆瓣酱和葱花爆香;

3.加入玉米粒,翻炒2分钟即可出锅。

一汤:海参当归补气汤

做法:

1.泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。

2.重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

3.最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。

怎么样,我觉得这些做起来不难,主要是在来月经的时候还能有个想吃的,不至于没有吃的,还能开开胃呢,还是很不错的呢!

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