喜欢喝汤,小编来教你这两款汤,味道不错

喝汤的好处我觉得每个人都会说出来那么几个,滋补身体啊,营养多啊。小孩子喝好,满足孩子的生长发育的营养。生完宝宝的产妇喝着也非常的好,可以好好的补补身子。汤这种东西,基本上是人人都喜欢。饭前喝一碗对胃的处也是大大的。纳闷小编今天就来给大家介绍两款好喝滋补的汤来喝吧。

我们今天要介绍的第一种汤叫做花胶(鱼胶)猪肚鸡汤,一般喜欢养生的女孩子都喜欢花胶养颜汤,这种汤特别适合女生。我记得我第一次喝的时候是在一个养生的汤馆里,店铺老板给我介绍女士喝花胶养颜汤,男士喝蝎子养生汤。原来喝汤也是有很多的讲究。

我们首先来准备下食材:花胶50克,猪肚1个,鸡1只,红枣8颗,桂圆6颗,枸杞少许,白胡椒粒少许。下面是具体的做法:1.花胶浸泡3小时以上,排骨汆水;2.水开后放红枣、排骨、桂圆;3.再开后放猪肚、花胶、鸡,大火煲15分钟;4.文火煲半个小时;5.将鸡捞起,再大火滚三分钟,熄火。做汤的心得:这是最美味的花胶汤了,最特别的也是花胶,非常完美,华丽。不过,猪肚和鸡也功不可没,配料足,底子好,味道浓郁。

下面我们再来介绍——莲藕排骨汤,莲藕排骨汤是最家常的汤了,但是许多人煲不好,主要因为莲藕选得不对。要选那种粉的,而不是嫩的。嫩的适合炒菜,做藕夹,粉的才适合煲汤。

我们先来准备一下食材:排骨一斤半,莲藕一斤,绿豆一小把,章鱼干一条。我们再来看看具体的做法:1.排骨汆水;2.水开后放排骨,绿豆;3.水再开放莲藕、章鱼干,大火煲15分钟后转文火煲大半个小时;4.再中火煲3分钟左右,调味就好。做汤的心得:要想煲一锅完美的靓汤,还真需要智慧,天时地利,火候,食材,任何一个环节出了问题,都无法烹饪出美味的食物。不过,我觉得最关键的是,煮饭人的心情。

今天的两款美美的汤就说到这里了,回家就给家人煲上一锅好喝的汤,汤里面鲜美的滋味,会让你和你的家人胃口更好的哦。那今天的介绍就到这里啦。欢迎大家给我留言,我们一起来谈论更多的煲汤新方法,期待你的留言哦。

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