清蒸白鲳鱼 做法步骤详解
1
准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
2
鱼身上划上斜印、切好葱姜
3
把姜丝塞进刀口里
4
鱼肚子里也要放姜
5
盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
6
反正面分别泡10分钟
7
鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
8
取出放在盘子里
9
撒上蒸鱼鼓油
