挑选山竹有诀窍，学会这几招，保证你挑选的山竹个个果肉香甜！ 山竹营养丰富，非常的好吃，而且还是夏天很好的解渴水果，但是很多人都不知道怎么挑选好吃又香甜的山竹，今天小编给大家分享几个挑选山竹的小诀窍，让你选出了山竹新鲜又好吃，而且核小果肉多，一起来看看吧！
第一个：看果蒂。新鲜的山竹果蒂周围的都是绿色的，颜色越绿说明越新鲜。如果颜色变褐色或者变成了黑色，那就说明已经腐烂变质了，就不要购买了。
第二个：捏果壳。新鲜的山竹果壳应当捏着有弹性的，如果太硬捏不动，则是太老或者是风干了，如果太软，这可能已经腐烂变质了。
第三个：掂重量。如果两个大小相近的山竹，那就选择重量重一点的，说明水分多很新鲜，重量轻的可能是风干了，已经不新鲜了。
第四个：看萼片。山竹底部一般都有四到八瓣的萼片，有几瓣萼片就说明里面有几瓣的果肉，果肉瓣数越多里面的果核就越小。以后大家只要记住这四个技巧就再也不会挑错了。
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