教你在家做奶黄馅,奶香味十足,做法简单,好吃到停不下来

1.碗中打入两个鸡蛋,加入100g白糖,搅和搅和,并且搅拌至糖融化。

2.然后倒入100ml牛奶继续搅拌匀,倒入50ml玉米油,有黄油用黄油会更好。我没有黄油,就玉米油代替。过滤50g面粉倒入,搅拌至无颗粒状。

3.然后放入蒸锅里蒸20分钟左右,注意蒸5分钟之后搅拌一下,然后过5分钟再搅拌一下,这样避免结块,也可以让奶黄受热均匀。

4.蒸好后取出晾凉就可以了。做奶黄包奶黄月饼都可以自己动手了,非常的简单。

小贴士:

放入普通面粉就可以了。

牛奶要选择用纯牛奶哦。

最好用土鸡蛋,颜色会更加好看。

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