原标题：常吃花生好处多，但不能和此一物同吃，偏偏很多人还在天天吃

常吃花生好处多，但不能和此一物同吃，偏偏很多人还在天天吃

花生是在花落之后，花茎钻人泥土中育果,故又称“落花生”,因有滋身益寿的作用,所以又叫做“长生果”。花生具有很高的营养价值,有“植物肉”之美誉。花生的蛋白质含量，达到每100克27%左右,并具备8种人体必需氨基酸，比例适当。

花生含脂肪42%左右,多数为不饱和脂肪酸，它们和花生油脂中的甾醇，都具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻的作用。此外，花生中的脂容性维生素E与生育及长寿密切相关,维生素K是一种凝血素,卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,可使人聪明强健,延缓脑功能衰退，并有抑制血小板黏聚、阻止血栓形成保护血管壁、降低胆固醇之效。

禁忌人群

体寒湿淀及肠滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生热，故阴虚内热及内火素旺者忌食。小儿不宜多食。此外,高脂血症者,胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生。

食用禁忌

花生与黄瓜不宜同食

黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,通常来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性,因此，同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

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