丝瓜这样吃，洋气美味又营养，一级大厨也赞不绝口！

美食 09-18 来源： 健康美食

哈喽大家好，我是麻辣小吃货，很高兴又和大家见面啦~

今天和大家分享一道美食。姜蓉蒸丝瓜。

食材

【材料】

（1杯=250ml 1茶匙＝5ml 1汤匙＝15ml）

【食材】

生姜碎（带皮） 130g

丝瓜 两大根

红椒 少许

【调料材料】

植物油 适量

酱油 少许

生粉 6g

过滤水 适量

盐 适量

【制作步骤】

1、丝瓜洗净，削皮，切大概8-12cm的小段，放在蒸碟，隔水蒸10分钟便可关火，备用；

2、红椒，生姜分别洗净，用料理机将生姜打至姜末，红椒切碎粒，用稍多的油爆炒姜末至香，再加入红椒翻炒一会盛出，淋在丝瓜便可享用。本文由无敌麻辣小吃货作者独家原创作品，未经允许禁止抄袭转载。侵权必究！

好了，今天的内容就分享到这，喜欢小吃货的可以点点关注哦！

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    • 丝瓜   红椒   生姜
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