【今日推荐 · 家庭版胡辣汤】最抢手的营养早餐！想吃什么放什么~

美食 09-18 来源： 包头美食文化

今天推荐的这道家庭版胡辣汤

简单快手，让您不出家门

就能喝到正宗北方口味早餐~

▼

RECIPE

家庭版胡辣汤

食材

材料：

北豆腐 / 猪肉 / 菠菜 / 花生 / 海带

木耳 / 木薯粉丝 / 葱姜 / 面粉

调料：

胡椒粉 / 醋 / 糖 / 生抽 / 老抽 / 香油 / 盐

步骤

先来看看制作的视频

▼▼▼

1、食材处理

将猪肉煮熟后改刀成丁放入肉汤中煮制，豆腐改刀成片备用即可。

2、调味

肉汤开锅后放入葱姜、一小勺盐、1/3菜勺生抽、一小勺糖、两大菜勺胡椒粉搅拌均匀。

3、放入配料

在锅内放入豆腐、海带等配料，开锅后去除浮沫放入一大菜勺米醋、少许老抽、鸡精烧煮。

4、出锅

在锅内放入面浆勾芡，最后放入菠菜、香油稍加炖煮即可出锅~

成品

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