减肥还能吃肉？鸡肉这么做，好吃又解馋！

美食 09-18 来源： 优瘦身国际减肥连锁

【口水鸡做法】肉质嫩滑弹，料汁麻辣香，每每吃到走火入魔，美食get

食材：鸡腿四只，姜1块，料酒、香葱、小米辣、香菜、大蒜、生抽、香醋

步骤一：将洗净的鸡腿冷水下锅，放入生姜，料酒，大火煮开后转小火

步骤二：小火熬煮10分钟关火，筷子穿透鸡腿为准，不用盖盖子，以便腥气挥发

步骤三：关火后盖盖子焖3分钟

步骤四：将鸡腿捞出，放入凉水中冷却，这样鸡肉口感更佳

步骤五：将香葱，香菜，小米辣，生蒜分别洗净切，碎放入大碗中

步骤六：接着加入生抽2勺、香醋3勺，花椒油1勺，辣椒油1勺，白糖1勺香油少许，充分搅拌

步骤七：随后将鸡腿捞出，切条或者撕小条

步骤八：最后将调好的汁均匀的洒在上头，即可开吃了

最高兴的就是减肥期间吃肉，还能掉秤~

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