毛豆和花生，不知道各位是不是从小吃到大呢？是咱们比较熟悉的食物。酒鬼花生、盐水毛豆再配上一瓶烧酒，愉快度过炎炎夏日哦。直接将毛豆和花生扔进锅里煮熟，加入各种香料调味料，毛豆花生吃着也是好滋味。作为夏季零嘴，毛豆花生不仅闻着香吃着爽，营养还蛮丰富的呢，一起感受一下！

花生煮毛豆的功效：

吃毛豆能降血脂，降血压呢。毛豆的不饱和脂肪占比较大哦，其中亚麻酸和亚油酸对人体都有一定的好处呢，能防治心血管疾病哦，爷爷奶奶适当吃点不错哦！毛豆含有卵磷脂，适当吃点大脑更机智呢。脑袋被门缝夹了，吃点毛豆不担心智商跟不上哦！为期末考发力的筒子也可以多吃点毛豆，补充脑力也是极好的。

爷爷奶奶可以适当吃点花生米，可以用来煲汤软软的才好下口。虽然花生脂肪含量比较高，但是吃花生能降低胆固醇哦，对高血压、冠心病都有防治的功效哦。花生的蛋白质丰富哦，而且不饱和脂肪酸占的比例大，还含有多种营养元素哦，例如卵磷脂、胆碱、维生素E、核黄素、维生素K以及B族维生素，也是蛮拼的。

营养师：煮花生时不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚！

那么，煮花生的禁忌搭配你知道吗？

煮花生时不能加入螃蟹，因为花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。