今天给大家分享这道家常红烧肉做法,一道地方特色的家常菜出炉啦!
【红烧肉】
【主料】
玫瑰腐乳适量,盐适量,
八角适量,草果适量
香叶适量,料酒适量
米醋适量,生姜适量
【制作方法】
1.将五花肉煮至断生状态
2.切成大小一致的块
3.放在锅内煎
4.入生姜
5.放八角草果各一个,香叶一片
6.放冰糖
7.加料酒
8.加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐
9.加米醋
10.加水继续炖
11.直至肉变软糯汤汁收干即可