上海阿姨将馄饨做成网红食品,大家排着队吃!附绝密馄饨配方!

上海是全中国乃至全世界最大的城市;这个城市中,藏匿着很多诱人的美食小吃!作为上海最著名的小吃之一“馄饨”,是千百万人每天离不开的美食。今天小编带大家看看最近被称为“网红”馄饨的,郑阿姨馄饨!

她的店面很普通,感觉像80年代的馆子,一点也不新潮和现代。

店里都是很简陋的桌子椅子。

价格也很公道,一般一个人消费20多元就能吃的很饱。

其实大多数人都喜欢这个套餐的,很好。

几十年来,他们的馄饨都是手工鲜包的,味道也是没话说。原来他们只是周一到周五开门营业,现在成了网红了,吃的人很多了,所以周末也营业了。

外卖也很多,可以看见外卖堆满了餐桌,里间的人在忙着包馄饨。

郑阿姨馄饨现在是网红食品拉,每天至少有四五百人来就餐,日营业额小编预估在万元以上。

在上海,馄饨是很大众的餐食,学会馄饨,创业赚钱也是很给力的。

附上海大馄饨的做法!

1.材料:新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油

2.猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末

3.生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末

4.生姜水倒入肉馅中,将猪肉馅搅拌好

5.下面就是包馄饨了,我这个是最简单的包馄饨法,就是馅料放皮中间,四周随意捏一下了事

6.紫菜、虾皮洗净,待用

7.锅里倒高汤(或水),下紫菜和虾皮煮沸

8.下入馄饨煮熟,再淋入一些麻油,调以适量盐,撒葱花即可

关注壹号美食小吃,每天给您分享不同的美食小吃创业赚钱方式!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();