呃，一翻我自己真的很久没写过烘焙类的贴子，虽然自己一直有做，但是已经懒到了不愿意拍照记录的程度了。总觉得都是一些家常做法，家常吃法，应该大家都会做。所以，就想着不必多此一举了吧。不过，最近我放一些图片出来的时候，很多朋友问我过程呢。我突然意识到，我好像忘了有些东西，是我自己做的太多次了，才会觉得理所当然，别人可能还没有做过这些面包什么的呢
在被大家说我越来越不务正业之后，我决定趁着春暖花开，好好的认真努力起来，争取把自己会做的，都一一拍出来，跟大家一起交流学习，一起成长，一起把美食烘焙玩出花了，好不好，好不好嘛！
这款小餐包，完全是可以用来当汉堡的，只可惜我家女儿不喜欢吃汉堡，所以我就直接做成面包了。
材料：
高粉：300克
全蛋：1个
酵母：4克
糖：45克
盐：3克
牛奶：170克
黄油：30克
具体做法：
把除黄油之外的材料入面包桶里揉二十分钟
加入黄油后揉十五钟静置半个小时以上
然后把揉好的面团分成八份，搓圆后二发
等明显变胖之后，刷一层全蛋液，
可以根据自己喜欢撒上黑芝麻或者蔓越梅哦。当然放里面包起来也是可以的
我放馅料的，如果准备当汉堡就不放了哈
放入预热好的烤箱里，185度二十分钟
上色后可以加盖锡纸哦
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
