泡枸杞看起来很简单,但是你们真的泡对了吗?

现在很流行用保温杯泡枸杞养生,

虽然泡枸杞看起来很简单,

但是你们真的泡对了吗?

下面就跟着小编一起来看看吧!

“枸杞养生”是很多人一直关注的话题。有的人坚持每天喝枸杞泡水,一用就是3个月。但到底怎么吃效果最佳?针对不同季节,有没有好的食疗方?

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健康人每天吃20克为宜

枸杞可以补益肝肾、调节阴阳,因而它有助阳的功效,每天进食枸杞的量过大,便会让人体发热,容易出现上火、流鼻血,甚至造成眼睛红肿不舒服等症状。因此,掌握枸杞的服用剂量是非常重要的,一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜。

此外,枸杞也并不适合于所有人,因其温热身体的功效强,感冒发烧的人别吃。其滋补肝肾的作用大,脾胃薄弱及腹泻的人要少吃。

还要特别注意几类人群,如有肺结核、虚劳的病人,有湿寒、寒痰的病人均不可服用。如服用,需特别小心,应在医生的指导下服用。

四季养生的食疗小方

1.春季肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋阴明目。

食材:枸杞20克。

做法:取20克枸杞切成两半,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟即可饮用。饮完水后,直接嚼食枸杞。

2.夏季暑热难耐,用银耳大枣枸杞粥,清暑益气。

食材:银耳10克,大米50克,菊花5克,无核金丝枣5枚,枸杞15克。

做法:银耳10克加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;砂锅中水开后,放入大米50克及泡发后的银耳,用大火煮开后,小火继续煮半个小时;随后再放入菊花5克、无核金丝枣5枚、枸杞15克,继续煮20分钟即可。

3.秋季干燥多风,用麦冬枸杞鸽子汤,润肺去燥、清热滋补。

食材:鸽子500克,枸杞15克,麦冬15克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2~3颗。

做法:将沙参、玉竹泡20分钟后洗干净,将枸杞、蜜枣、麦冬洗干净,将鸽子和骨头洗干净后飞水。将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调成小火煲1.5~2个小时,起锅前放入适量的盐即可。

4.冬季天寒地坼,用枸杞烧羊肉,补肾壮筋。

食材:羊腿肉150克,枸杞子20克,葱、姜、料酒、盐、味精各适量。

做法:将羊腿肉切块、洗干净后飞水,葱切成段,姜切成片;铁锅烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅;炒透后,将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开,撇尽浮沫加盖,用小火炖,待羊肉熟烂即可。

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