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团圆的中秋已经过去了
发现家里还有2个杏鲍菇
简单做点,就拿杏鲍菇给孩子做一道美食吧!
营养美味,关键还不用一点盐,我们一起来看看吧
材料
主要材料:杏鲍菇、青椒
主要调料:蚝油、生抽、鸡精做法
第一步:清洗好的杏鲍菇把根部切掉,然后切成片状
第二步:热水把杏鲍菇焯熟(3-5分钟就可以了,杏鲍菇非常好熟)
第三步:焯杏鲍菇的时候,把洗干净的青椒切成小块
第四步:油热之后葱爆香
第五步:爆香之后放杏鲍菇煸炒20秒,放生抽、蚝油继续煸炒,让每一片杏鲍菇均匀变色
第六步:均匀变色之后放青椒,翻炒夹生即可,出锅前20秒放鸡精,翻炒均匀即可出锅!
一道美食就做好了,关键不放一点盐!
孩子们非常喜欢,你学会了吗?
本文由@胖铎爸爸小厨房原创出品,喜欢的关注我们!
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